
先日、テレビで人気お取り寄せスイーツで紹介されていた「みかん大福」。
「おおーっ美味しそう!!」と思ったので、
検索してみたら、
いろんなお店で扱っていた。
どれがテレビで紹介していたお店なのかわからなかったが、
とりあえずお買い得そうで、
お店が愛媛の会社を選んでみた。
SSサイズの超小粒みかんを、手作業できれいにむいて、
お餅で包むので、とても時間がかかるらしい。
注文してから忘れるくらいたったころ、
クール便(冷凍)で届いた。

解凍後、横半分にしてみた。
ほんとに丸ごと1個入ってる。
ちゃんと和菓子用のお皿とフォークで食べてみた。

…
みかんは、普通のみかんでいいや。
と思った。
みかんの果汁が、白あん(大福のお餅とみかんの間にうすくはさんである)の甘さに負けて、
甘みが感じられず。
きっと甘いみかんなんだろうけど…
酸味がさわやかだけどね。
フルーツ大福は、なんでもOKかと思っていたけど。