2022-03-06 雪見だいふく桔梗信玄餅 日記 雪見だいふくのコラボ商品。 桔梗屋監修の雪見だいふく。 お餅部分の表面にきなこがかかっているのではなく、お餅にきなこが練り込まれているきなこもち、 というのがワタシ的には得点高い(豆っぽさがなくなるので)。 中のアイスもきなこアイス。中央部分に黒蜜ソース。 黒蜜ソースの甘さが、アイスクリームの冷たさでちょうどよくなっている。 冷凍庫から出してすぐではなく、少し置いてアイスが柔らかくなってから食べると美味しい~ 信玄餅みたい~ 信玄餅ソフトのほうが好きだけど~(^^;